MALHEUR

Malheur 10 is een speciaal blond degustatiebier en heeft letterlijk en zonnegele kleur en een rozenachtig perzikaroma met verwijzingen naar kruidige sinaasappel- en citroenschillen. Het bier heeft een rijke honingtextuur, olieachtig ook, het heeft behoorlijk wat body en een bitterachtige zure toets in de warme afdronk.

Donkerbruin, met mooi en rotsachtig “café latte” lichtbruin schuim. Het aroma is moutig en granig, doet aan vers gesneden brood denken. De smaak is vol, rond, een zweem van zoet van de alcohol, maar het bier blijft droog en koffiebitter, met toetsen van noten, honing en rum, afkomstig van de bruine kandijsuiker.

Malheur 6 biedt zich aan als een speciaal goudblond doordrinkbier met hergisting op fles/vat met de smaakkracht van een speciaalbier en met toegankelijke bier-bitterheid die blijft plezieren. MALHEUR 6 richt zich tot bierkenners, die een milde bitterheid weten te appreciëren, en een subtiele verhalende smaak verkiezen.

Malheur Bière Brut is een exclusief rijk bier van 11% vol. alc., gebotteld en een derde maal hergist in de fles. Een ultiem staaltje van verfijnd en sprankelend bier met een pittige schuimkraag en een elegante nasmaak. Michaël Jackson beschrijft het als: geschikt als aperitief, dessert en digestief: sterk maar zijdezacht, met een pittige afdronk, zeer aromatisch, omfloerste perzik en rozen, abrikoos, vanille, appelsien, citroenschil, sterk gebonden en rustig ingehouden.