Sterke dranken

‘Blaasveld Broek’ verwijst naar het prachtig natuurgebied ‘Het Broek’ naast Stokerij De Molenberg in Blaasveld. Daar werd eeuwenlang turf (gedroogd veen) gewonnen, die destijds voornamelijk diende als brandstof voor de omwonenden en eveneens voor het drogen van gerstemout. De lokale traditie van turfwinning krijgt met deze expressie een nieuw hoofdstuk. Gouden Carolus Blaasveld Broek wordt gedistilleerd uit een speciaal samengesteld brouwsel met geturfde gerstemout. Dit geeft aan deze geelgouden whisky een zacht gerookte toets, in combinatie met volmondige aroma’s van eikenhout en vanille.

Een exclusieve vodka uit de Franse Cognacstreek, geproduceerd onder toeziend oog van François Thibault, de maître de chai. Gemaakt van 100% Franse granen en op natuurlijke wijze gefilterd water uit het Centraal Massief. Wordt niet voor niets ‘World’s best tasting vodka’ genoemd.

Waan je in Cuba, met deze Havana Club Anejo Especial. Dit is een blend van jonge en oude rum, waardoor je een perfect evenwicht proeft van zachte aroma’s. Deze bruine rum rijpt eerst in vaten die daarvoor gebruikt werden voor de rijping van Amerikaans bourbon, en gaat vervolgens naar verse Ierse whiskyvaten om daar te ‘dubbelrijpen’. Een prachtige gouden rum met een milde afdronk.