Zoek
Dranken Pauwels

✔ Vóór 12u besteld = overmorgen in huis   Leeggoedterugname   Take-away ook mogelijk!

Nederlands
Alle dranken
    Menu Close

    DEAD HEAD RUM CHOCO 70CL

    • Naam: DEAD HEAD RUM CHOCO 70CL
    • Categorie: Rum
    • Alcoholpercentage: 35%
    Deadhead donkere chocolade rum werd geïnspireerd door oude recepten gebruikt door Maya en Azteekse keizers. Rijke, volle, rum is doordrenkt met lokaal geproduceerde, decadent donker, langzaam geroosterde Cacao. Het delicate infusieproces versterkt de natuurlijke kwaliteiten van de oude rum, waardoor de chocolade en rum in perfecte balans kunnen bestaan.

    DEAD HEAD RUM CHOCO

    • 70CL
    €64,95
    i h

    Vers rietsap van landgoed geteelde suikerriet wordt langzaam gefermenteerd dan gedistilleerd in koperen pot stills om onzuiverheden te verwijderen, en het ontwikkelen van een rum met een uitstekend aroma, textuur, en pure, schone smaken. De rum wordt dan gerijpt in middelgrote verkoolde Amerikaanse eiken vaten voor zes jaar. Tegelijkertijd wordt melasse geduldig gefermenteerd door lokale gist in de lucht en vervolgens gedistilleerd in een enkele kolom nog steeds crafting een gedurfde, knapperige rum met rijkdom en vaste structuur. Om een subtiele maar ingewikkelde smaak te bereiken wordt de rum meer dan zes jaar gerijpt in Chiapas eiken en zwaar verkoolde Amerikaanse eiken vaten. Deze twee rums zijn zorgvuldig vermengd om de perfecte balans en complexiteit van een goed vervaardigde geest te bereiken.