Zoek
Dranken Pauwels

✔ Vóór 12u besteld = overmorgen in huis   Leeggoedterugname   Take-away ook mogelijk!

Nederlands
Alle dranken
    Menu Close

    DEAD HEAD RUM 70CL

    • Naam: DEAD HEAD RUM 70CL
    • Categorie: Rum
    • Alcoholpercentage: 40
    Deadhead rum is gehuisvest in flessen die lijken op tsantsas, of gekrompen hoofden. Ze brengen hulde aan de Shuar, een inheemse bevolking waarvan bekend was dat ze de gekrompen hoofden (tsantsas) van hun overwonnen vijanden verzamelden, gelovend dat de ziel binnen bleef. Geen stam op aarde kent de ware betekenis van non-conformiteit beter dan de Shuar en wordt verondersteld de enige groep te zijn die nooit is veroverd. Velen geloven dat deze artefacten werden bewaard als trofeeën, genomen voor eer en spirituele vernieuwing. Hoewel deadhead's schepen geen zielen bevatten, bevatten ze wel buitengewone geesten.

    DEAD HEAD RUM

    • 70CL
    €67,95
    i h

    Vers rietsap van landgoed geteelde suikerriet wordt langzaam gefermenteerd dan gedistilleerd in koperen pot stills om onzuiverheden te verwijderen, en het ontwikkelen van een rum met een uitstekend aroma, textuur, en pure, schone smaken. De rum wordt dan gerijpt in middelgrote verkoolde Amerikaanse eiken vaten voor zes jaar. Tegelijkertijd wordt melasse geduldig gefermenteerd door lokale gist in de lucht en vervolgens gedistilleerd in een enkele kolom nog steeds crafting een gedurfde, knapperige rum met rijkdom en vaste structuur. Om een subtiele maar ingewikkelde smaak te bereiken wordt de rum meer dan zes jaar gerijpt in Chiapas eiken en zwaar verkoolde Amerikaanse eiken vaten. Deze twee rums zijn zorgvuldig vermengd om de perfecte balans en complexiteit van een goed vervaardigde geest te bereiken.