Bieren

Een genuanceerde tripel, verfijnd en uitgebalanceerd. Een prachtige harmonie van gerst, haver en tarwe met zachte, fruitige tonen en een verrassend delicate smaak. Dit tijdloze bier is de belichaming van onze onophoudelijke zoektocht naar schoonheid.

Een genuanceerde tripel, verfijnd en uitgebalanceerd. Een prachtige harmonie van gerst, haver en tarwe met zachte, fruitige tonen en een verrassend delicate smaak. Dit tijdloze bier is de belichaming van onze onophoudelijke zoektocht naar schoonheid.

ENKEL VERKRIJGBAAR OP BESTELLING!

Barista Chocolate Quad biedt duidelijke tonen van karamel, toffee en chocolade. Qua geur en smaak past dit degustatiebier dan ook perfect in het rijtje van de quadrupels. De aroma’s van de geroosterde mouten, de donkere kleur en de stevige schuimkraag sluiten eerder aan bij porter en stout, twee Britse bierstijlen. Een uniek bier dus dat iedere bierliefhebber moet proeven.

Kasteel Blond biedt een mooie balans tussen het bittere karakter van hop en de zachte eigenschappen van mout. De gist zorgt vervolgens voor de nodige fruitigheid die doet denken aan citrusvruchten. De combinatie maakt het bier heerlijk zacht in de afdronk.

Kasteel Rouge is een unieke blend van Kasteel Donker en gemacereerde kersen. De robijnrode kleur, de stevige schuimkraag en de zoete aanzet resulteren in een speciaalbier en streekbieren met een evenwichtige smaak en subtiele toetsen van kersen. Deze allemansvriend smaakt extra goed als aperitief op een zonnig terras. Klaar voor la vie en Rouge?

Op het gebied van foodpairing kan je weinig fout doen met een Cuvée du Château. Dit speciaalbier en streekbieren evenaart de smaak van een tien jaar gerijpte Kasteel Donker en doet denken aan porto. De toetsen van geroosterde en gekarameliseerde mouten worden gevolgd door een delicate hopbitterheid in de afdronk. Zeer lekker met wild of in combinatie met een kaasplank!

Op het gebied van foodpairing kan je weinig fout doen met een Cuvée du Château. Dit speciaalbier en streekbieren evenaart de smaak van een tien jaar gerijpte Kasteel Donker en doet denken aan porto. De toetsen van geroosterde en gekarameliseerde mouten worden gevolgd door een delicate hopbitterheid in de afdronk. Zeer lekker met wild of in combinatie met een kaasplank!

Kasteel Rouge is een unieke blend van Kasteel Donker en gemacereerde kersen. De robijnrode kleur, de stevige schuimkraag en de zoete aanzet resulteren in een speciaalbier en streekbieren met een evenwichtige smaak en subtiele toetsen van kersen. Deze allemansvriend smaakt extra goed als aperitief op een zonnig terras. Klaar voor la vie en Rouge?

Kasteel Rouge is een unieke blend van Kasteel Donker en gemacereerde kersen. De robijnrode kleur, de stevige schuimkraag en de zoete aanzet resulteren in een speciaalbier en streekbieren met een evenwichtige smaak en subtiele toetsen van kersen. Deze allemansvriend smaakt extra goed als aperitief op een zonnig terras. Klaar voor la vie en Rouge?

Kasteel Tripel is een blond speciaalbier en streekbieren gebrouwen met een flinke dosis aromahoppen. De impressies van mout en kruidnagel geven het bier karakter en gaan perfect samen met de fruitige toetsen. Deze tripel heeft een zacht bittere smaak en weet zo menig bierliefhebber te bekoren.

Kasteel Tripel is een blond speciaalbier en streekbieren gebrouwen met een flinke dosis aromahoppen. De impressies van mout en kruidnagel geven het bier karakter en gaan perfect samen met de fruitige toetsen. Deze tripel heeft een zacht bittere smaak en weet zo menig bierliefhebber te bekoren.

Hoppig blond bier met zacht bittere afdronk die lang blijft hangen.

Zwartkleurig bier met een uitgesproken complex karakter. Uitgeschonken op de juiste temperatuur ( 8 tot 10°C ) kan men chocolade, koffie, karamel en donker fruit herkennen ondersteund door een klein beetje anijs.

Zwartkleurig bier met een uitgesproken complex karakter. Uitgeschonken op de juiste temperatuur ( 8 tot 10°C ) kan men chocolade, koffie, karamel en donker fruit herkennen ondersteund door een klein beetje anijs.