Bieren

"De Biolégère 1 is een biologisch hoge gistingsbier met nagisting in de fles. In 1992 werd dit bier gecreëerd om te beantwoorden op de toenemende vraag van een biologisch gericht klienteel, bezorgd om een karaktervol bier te kunnen drinken maar met een licht alcoholgehalte. Dit licht en verfrissend blond bier bevat heerlijke aroma’s en smaken van mout en citrusvruchten. De hergisting in de fles en de aangepaste hopping maken dit tot een mooi evenwichtig en relatief complex bier, ondanks het vrij laag alcoholgehalte. VMF"

"De Saison Dupont Bio 1 is een blond hoge gistingsbier met nagisting in de fles. Toen het in 1990 werd gecreëerd was het samen met de Moinette Bio 1 één van de eerste twee biologische bieren. De Saison Dupont Bio 1 is een zeer dorstlessend bier, met een uitzonderlijke droogheid en bitterheid. De citrustoetsen (vooral pompelmoes) die men er in terugvindt versterken nog dit dostlessend aspect.. De lange hergisting in de fles maakt het tot een zeer complex maar tegelijk licht bier. VMF"

"De Moinette Bio 1 is een blond hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Het werd gecreëerd in 1990 en was samen met de Saison Dupont Bio 1 één van de eerste twee biologische bieren. De Moinette Bio 1 heeft moutaroma’s gekoppeld aan fruitigheid en fijne hop. Het is erg dorstlessend, te danken aan een evenwicht tussen zachtheid, fruitigheid en bitterheid. Door de lange hergisting in de fles wordt dit een zeer complex bier."

"De Moinette Bio 1 is een blond hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Het werd gecreëerd in 1990 en was samen met de Saison Dupont Bio 1 één van de eerste twee biologische bieren. De Moinette Bio 1 heeft moutaroma’s gekoppeld aan fruitigheid en fijne hop. Het is erg dorstlessend, te danken aan een evenwicht tussen zachtheid, fruitigheid en bitterheid. Door de lange hergisting in de fles wordt dit een zeer complex bier."

"De Moinette Bio 1 is een blond hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Het werd gecreëerd in 1990 en was samen met de Saison Dupont Bio 1 één van de eerste twee biologische bieren. De Moinette Bio 1 heeft moutaroma’s gekoppeld aan fruitigheid en fijne hop. Het is erg dorstlessend, te danken aan een evenwicht tussen zachtheid, fruitigheid en bitterheid. Door de lange hergisting in de fles wordt dit een zeer complex bier."

"De Moinette Bio 1 is een blond hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Het werd gecreëerd in 1990 en was samen met de Saison Dupont Bio 1 één van de eerste twee biologische bieren. De Moinette Bio 1 heeft moutaroma’s gekoppeld aan fruitigheid en fijne hop. Het is erg dorstlessend, te danken aan een evenwicht tussen zachtheid, fruitigheid en bitterheid. Door de lange hergisting in de fles wordt dit een zeer complex bier."

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Koper van kleur met een duidelijke carbonisatie. Aroma’s van exotisch fruit. Door de aanwezigheid van verschillende hopsoorten een zeer uitgebreide aromatische ervaring. Bitterheid is duidelijkheid aanwezig, maar niet overheersend. Dryhopping.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Koper van kleur met een duidelijke carbonisatie. Aroma’s van exotisch fruit. Door de aanwezigheid van verschillende hopsoorten een zeer uitgebreide aromatische ervaring. Bitterheid is duidelijkheid aanwezig, maar niet overheersend. Dryhopping.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Goudblond bier, lichtjes gesluierd met een ivoorkleurige schuimkraag. Aroma’s van citrus en gras. Verfrissend bier, een afdronk met een subtiele bitterheid.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Een doorzichtig bruin bier dat schittert in het glas. Onderscheidt zich van de traditionele donkere bieren omwille van zijn zacht karakter en subtiele citrus aroma’s in de afdronk. Zeer doordrinkbaar en verrassend verfrissend voor een donker bier.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Een doorzichtig bruin bier dat schittert in het glas. Onderscheidt zich van de traditionele donkere bieren omwille van zijn zacht karakter en subtiele citrus aroma’s in de afdronk. Zeer doordrinkbaar en verrassend verfrissend voor een donker bier.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Een doorzichtig bruin bier dat schittert in het glas. Onderscheidt zich van de traditionele donkere bieren omwille van zijn zacht karakter en subtiele citrus aroma’s in de afdronk. Zeer doordrinkbaar en verrassend verfrissend voor een donker bier.

Een ongefilterd artisanaal bier et hergisting op fles. Diepzwart van kleur met een compacte en romige schuimkraag. Aroma’s van geroosterde mout en een subtiele toets van zoethout. Mooi in balans, lichte zoete toets en een nasmaak van koffie en chocolade.

Een ongefilterd artisanaal bier et hergisting op fles. Diepzwart van kleur met een compacte en romige schuimkraag. Aroma’s van geroosterde mout en een subtiele toets van zoethout. Mooi in balans, lichte zoete toets en een nasmaak van koffie en chocolade.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Zeer helder van kleur met lichte sluier. Sterk aanwezige aroma’s van citrus. Florale toetsen met een aangename bittere afdronk. Eigenaar van bio-certificaat. Gebrouwen met de Belgische Cascade Hop.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Zeer helder van kleur met lichte sluier. Sterk aanwezige aroma’s van citrus. Florale toetsen met een aangename bittere afdronk. Eigenaar van bio-certificaat. Gebrouwen met de Belgische Cascade Hop.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Zeer helder van kleur met lichte sluier. Sterk aanwezige aroma’s van citrus. Florale toetsen met een aangename bittere afdronk. Eigenaar van bio-certificaat. Gebrouwen met de Belgische Cascade Hop.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Lichte doch troebele body. Aroma’s van citrus en koriander. Lichte en verfrissende doordrinker.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Lichte doch troebele body. Aroma’s van citrus en koriander. Lichte en verfrissende doordrinker.

Lindemans Kriek is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek, gerijpt op eiken vaten, met verse krieken. Heerlijk fruitig met verse aroma’s van vers geplukte krieken, wat resulteert in een dieprode, licht troebelige kleur. Zijn scherpe en volle smaak maakt plaats voor een perfecte balans tussen zoet en zuur.

Lindemans Kriek is gemaakt van 1-jaar-oude lambiek, gerijpt op eiken vaten, met verse krieken. Heerlijk fruitig met verse aroma’s van vers geplukte krieken, wat resulteert in een dieprode, licht troebelige kleur. Zijn scherpe en volle smaak maakt plaats voor een perfecte balans tussen zoet en zuur.

Lindemans SummerBerry bestaat uit 1-jaar-oude lambiek en rood fruit. Heerlijk fruitig met de smaak van vers geplukt rood fruit, wat resulteert in een donkerrode, ietwat oranjeachtig, licht troebel kleurtje. De scherpe, rijke smaak biedt een perfecte balans tussen zoet en zuur.

Een blend van 1/3e 2-tot-3-jaar oude lambiek, en 2/3e jonge lambiek van minstens 1 jaar oud, gerijpt op eiken vaten van 10.000 liter. Met haar gouden kleur, haar lichte sprankeling en complexe, perfect gebalanceerde zure smaak en droge afdronk, is dit de koningin der gueuzen.

Een blend van 1/3e 2-tot-3-jaar oude lambiek, en 2/3e jonge lambiek van minstens 1 jaar oud, gerijpt op eiken vaten van 10.000 liter. Met haar gouden kleur, haar lichte sprankeling en complexe, perfect gebalanceerde zure smaak en droge afdronk, is dit de koningin der gueuzen.

Een fruitig bier met de pure, frisse smaak van traditionele krieken, zure aroma’s en een geweldige balans tussen fruitige en zure toetsen. De aanvankelijk lichtzurige smaak, versterkt door de tannines van de kersenpitten, vloeit over in een milde fruitige nasmaak, die nog een tijdje nazindert.