Bieren

Malheur 10 is een speciaal blond degustatiebier en heeft letterlijk en zonnegele kleur en een rozenachtig perzikaroma met verwijzingen naar kruidige sinaasappel- en citroenschillen. Het bier heeft een rijke honingtextuur, olieachtig ook, het heeft behoorlijk wat body en een bitterachtige zure toets in de warme afdronk.

Donkerbruin, met mooi en rotsachtig “café latte” lichtbruin schuim. Het aroma is moutig en granig, doet aan vers gesneden brood denken. De smaak is vol, rond, een zweem van zoet van de alcohol, maar het bier blijft droog en koffiebitter, met toetsen van noten, honing en rum, afkomstig van de bruine kandijsuiker.

Malheur Bière Brut is een exclusief rijk bier van 11% vol. alc., gebotteld en een derde maal hergist in de fles. Een ultiem staaltje van verfijnd en sprankelend bier met een pittige schuimkraag en een elegante nasmaak. Michaël Jackson beschrijft het als: geschikt als aperitief, dessert en digestief: sterk maar zijdezacht, met een pittige afdronk, zeer aromatisch, omfloerste perzik en rozen, abrikoos, vanille, appelsien, citroenschil, sterk gebonden en rustig ingehouden.

Victoria is een sterk blond bier met tweede gisting op fles en alleen maar natuurlijke ingrediënten. Een superieure doordrinkbaarheid, gecombineerd met een bittere en verfrissende smaak, maken van dit sterk Belgisch blond bier met 8,5% ABV een absolute aanrader.

Victoria is een sterk blond bier met tweede gisting op fles en alleen maar natuurlijke ingrediënten. Een superieure doordrinkbaarheid, gecombineerd met een bittere en verfrissende smaak, maken van dit sterk Belgisch blond bier met 8,5% ABV een absolute aanrader.

Een favoriet bier van onze crowdfunders is terug! Wil je een alternatief voor Jungle Joy proeven? Morning, Sunshine! 2.0 is een upgrade van het origineel dat is uitgebracht precies 4 jaar geleden in augustus 2016! Dit “ontbijtbier” is gemaakt met 5 verschillende granen, lokale Belgische Pilsener mout, tarwe, haver, rogge & spelt! Dit geeft een meer complexe en vollere editie van dit bier. Hop is er in dit bier om het te bewaren, we gebruiken Belgische Perle & Saaz van Hoppecruyt en dan Amerikaanse Mosaic voor een complementaire fruitige sensatie. De grote ster in dit bier is het fruit, deze keer niet enkel framboos, maar ook bramen. Dit geeft het bier een rozerode kleur en een lichtroze schuim.