Bieren

Blond bier van hoge gisting dat aangenaam verrast met een laag alcoholpercentage

Het Bier Brut Nature is een koperkleurig ‘Brut Style’ bier. De term Brut is oorspronkelijk afkomstig uit de Champagne-wereld en wordt gebruikt om droge champagnes aan te duiden. Brut Nature is een bier van hoge gisting, hergist op fles met een wilde gist. Deze wilde gist maakt Brut Nature ‘levendig’ en zorgt voor een aangenaam droog bier met een laag suikergehalte. De verschillende gistingsstadia, hoge gisting en hergisting op fles met wilde gist vereisen een brouwproces van minimum 3 maanden.

CORNET Oaked Alcohol-free is een blond Belgisch bier. Alcoholvrij, maar vól smaak door het toevoegen van eikenhouten snippers tijdens het brouwen.

CORNET Oaked Alcohol-free is een blond Belgisch bier. Alcoholvrij, maar vól smaak door het toevoegen van eikenhouten snippers tijdens het brouwen.

CORNET Oaked Alcohol-free is een blond Belgisch bier. Alcoholvrij, maar vól smaak door het toevoegen van eikenhouten snippers tijdens het brouwen.

Wipers Times Tripel is een fruitig en volmondig bier van hoge gisting (8,2% alc. vol.), gekenmerkt door zijn roodgouden kleur en zacht bittere afdronk. Net zoals de Wipers Times Blond wordt de tripel gebrouwen met 4 granen, 4 kruiden en uitsluitend streekeigen hop. De granen bestaan uit gerstemout, tarwemout, maïsvlokken en haver. Het wordt afgewerkt met 4 kruiden, namelijk koriander, sinaasappelschil, zoethout en het zaad van de mariadistel.

Bruin volmondig bier (6,5% alc. vol.) van hoge gisting met streekeigen hop, gekenmerkt door zijn dieprode gloed en romige schuimkraag. Wipers Times Dubbel wordt gebrouwen volgens de klassieke abdijbieren benadering met dubbel zoveel mout als bij Wipers Times Blond.

De nieuwe Chimay 150. Een sterk blond bier, verfijnd en verfrissend, met een evenwichtige smaak, een bloemige geur en aroma’s van gedroogd fruit en kruiden.

De nieuwe Chimay 150. Een sterk blond bier, verfijnd en verfrissend, met een evenwichtige smaak, een bloemige geur en aroma’s van gedroogd fruit en kruiden.

De Poes blond is een blond ongefilterd bier van hoge gisting, met nagisting op de fles. Het bier is fruitig met een lichte alcoholtoets achteraan de tong. Door het gebruik van een zeer hoogstaande bitter- en aromahop zorgen we ervoor dat er een bitterheid ontstaat die mooi in balans is. De gebruikte kruiden zorgen dan weer voor de aangename frisheid en de verwijzing naar bloemen en citrus.